Na acht maanden sluiting opent bakkerij Lievens opnieuw haar deuren in Sint-Andries. Evelien Markey leidt het team en verwelkomt klanten.
Bakkerij Lievens heeft zijn filiaal in Sint-Andries heropend. De bakkerij was acht maanden gesloten en is nu weer toegankelijk voor klanten langs de Gistelse Steenweg. De heropening is onder leiding van Evelien Markey, die samen met bakker Lieven sinds 2003 het bedrijf vanuit Oostkamp runt.
Acht maanden gesloten
Het filiaal in Sint-Andries sloot omdat de vorige franchisenemer besloot te stoppen. Evelien Markey geeft aan dat het niet de bedoeling was om de winkel permanent te sluiten. Na noodzakelijke opknapbeurten en het samenstellen van een nieuw team is besloten om de zaak weer in eigen beheer te openen.
Vaste klantenkring
Michelle Hollevoet, het huidige gezicht van het filiaal, merkt op dat de klanten in Sint-Andries trouw zijn. Bij de heropening was er een aanzienlijke toestroom van zowel oude als nieuwe klanten. De winkel heeft populariteit verworven door producten zoals het maandelijkse broodje en de Boules de Berlin actie op woensdag.