De vennootschap La Brassa werd opgericht door evenementenplanner Antwerp Entertainment Group (AEG), FEVER INDUSTRIES en LABYRINTH PRODUCTIONS.
De vennootschap moet een nieuw concept overkoepelen. Het gaat om de gloednieuwe zomerbar La Brassa in het park van Brasschaat. Die opent haar deuren vanaf 24 juni, en dit tot en met midden september 2021.
Op de website van La Brassa: “Met uitzicht op het water geniet je hier komende zomer van verfrissende drankjes, Belgische bieren, cocktails en streetfood van lokale foodtrucks.”