Eline Bohi (33) en Jens Present (30) lanceren een uniek concept in Sint-Niklaas met de opening van hun nieuwe restaurant 'Bohi', dat tevens dient als kunstgalerij.
Het ondernemende duo Eline Bohi en Jens Present, dat eerder furore maakte met de plantenwinkel en koffiebar Mos en Mok, staat op het punt hun nieuwste avontuur in de horeca te ontplooien. In februari opent restaurant-galerij 'Bohi' haar deuren aan de Mercatorstraat in Sint-Niklaas. Deze nieuwe hotspot belooft niet alleen een culinaire ervaring, maar integreert ook kunst direct in het etablissement.
De sluiting van hun vorige onderneming, Mos en Mok, markeert een belangrijke verschuiving in de bedrijfsstrategie van het duo. "We willen onze liefde voor kunst en gastronomie combineren en onze gasten niet alleen met smaken, maar ook met visuele kunst prikkelen," vertelt Eline enthousiast. Het restaurant zal werken met wisselende kunstexposities die de dynamische sfeer in 'Bohi' extra versterken.
In anticipatie op de opening heerst er reeds een buzz rondom Bohi, mede door de unieke combinatie van eten en kunst. Het concept slaat aan bij zowel lokale kunstliefhebbers als culinaire avonturiers.
