Sushi Chère in Dendermonde is bekend om zijn prijs-kwaliteitverhouding. Ondanks een lichte vertraging bij de levering, ontvangt het restaurant positieve beoordelingen voor luxe verpakkingen en verse ingrediënten.
Sushi Chère is sinds 2025 gevestigd aan de Brusselsestraat in Dendermonde. Met de introductie van een bezorgdienst eind vorig jaar zijn de Japanse gerechten toegankelijker geworden voor een breder publiek. Een recente ervaring met de bezorgdienst was positief, ondanks een lichte vertraging bij de levering.
Bestelling en levering
Bestellingen kunnen van tevoren worden geplaatst. Dit werd ook gedaan. Een selectie van sushi en andere gerechten, zoals kippenspiesjes en zeewiersalade, werd op tijd besteld voor een levering om 20.30 uur. De bezorger arriveerde echter pas om 20.45 uur. Dit was een kleine teleurstelling, maar de kwaliteit van het eten compenseerde dit.
Kwaliteit en presentatie
De presentatie van de gerechten valt op. In plaats van standaard plastic schaaltjes worden luxe kartonnen verpakkingen gebruikt. De 'happy box' met 54 stuks sushi kost 63 euro, en de signature rolls zijn 12 euro per stuk. De verpakking doet denken aan die van een hoogwaardige patisserie. Ook de optie om voor 0,50 euro betere sojasaus aan te schaffen is aan te raden.
Smaak en versheid
De smaak is boven gemiddeld, met een ruime hoeveelheid verse ingrediënten. De sushi heeft een goede rijst-vulling verhouding en is vers, zonder ongewenste geuren. Bijzondere opties zoals de Fire Roll, die garnaal, avocado en asperge met licht gebrande zalm combineert, blijven de volgende dag nog goed en smaakvol.
Prijs-kwaliteitverhouding
Hoewel sushi doorgaans prijzig kan zijn, biedt Sushi Chère een goede prijs-kwaliteitverhouding. Voor een maaltijd voor vier à vijf personen werd 147 euro betaald, wat vergelijkbaar is met de prijzen van concurrenten. Gezien de kwaliteit en presentatie is het een waardevolle aanvulling voor Dendermonde.
