Het weer is bij momenten al wat zonniger, maar de temperaturen mogen nu toch wel echt de hoogte ingaan. Een lekker pintje smaakt dan toch nog net wat beter. Er is zelfs een nieuw biertje op de markt gekomen en dat is wel heel speciaal.
Bakkerij Knapen in Bocholt en de Microbrouwerij Mølder & Coöp in Pelt hebben de handen in elkaar weten te slaan. Zij kwamen met een heel uniek biertje naar buiten.
Glazen Boterham
“Al ruim een jaar werken we samen met Bakkerij Knapen en HOGENT aan een ZERO WASTE verhaal. Er is een verwerkingsprocedure ontwikkeld om overschotten van stokbroden om te vormen tot brouwmateriaal”, klonk het via Facebook.
“Een positief lokaal verhaal in de vorm van een lekker karaktervol blond bier dat de toepasselijk naam GLAZEN BOTERHAM meekreeg. Verkrijgbaar bij ons en bij de bakker in Bocholt”, deelde de brouwerij nog mee.
De naam is hilarisch gekozen. In de volksmond wordt wel eens gezegd dat iemand die een pintje drinkt, een ‘glazen boterham’ aan het eten is. Er zit brood in het nieuwe bier, wat de naam dus héél toepasselijk maakt.
Soit, genoeg gepraat over een pintje. We gaan er eens eentje opentrekken.
