In Kortrijk transformeert de voormalige locatie van Funky Food tot Floyd by Funky Food, een vernieuwend concept dat een wijn- en tapasbar combineert met een exclusief danscafé, enkel toegankelijk voor leden.
Op oudejaarsavond opent in Kortrijk een bijzondere nieuwe gelegenheid: Floyd by Funky Food. Deze nieuwe hotspot, gesitueerd op de voormalige plek van het bekende restaurant Funky Food, belooft een unieke combinatie van een wijn- en tapasbar met een speak easy-achtige dansgelegenheid tijdens de weekenden.
Hooman Foroudi, de voormalige eigenaar van Funky Food, heeft besloten het roer om te gooien na 25 jaar in de fusionkeuken. “Ik miste het directe contact met mijn klanten”, vertelt Foroudi, die nu inzet op een sociale interactie. De nieuwe zaak biedt van dinsdag tot en met zaterdag verfijnde tapas aan, variërend van kwalitatieve rillettes tot luxueuze kaviaar, ondersteund door een ambitieuze wereldwijnkaart die regelmatig vernieuwd wordt.
In het weekend transformeert Floyd naar een danscafé waar alleen leden toegang tot hebben, te herkennen aan een persoonlijke deurcode verkregen via Instagram. “We willen een veilige, intieme omgeving creëren”, benadrukt Foroudi.
De inrichting van Floyd is grondig aangepakt; de locatie beschikt nu over een moderne toog en een uitgebreide dansvloer met geavanceerde licht- en geluidinstallaties. De capaciteit is bewust beperkt gehouden tot zestig personen om comfort en exclusiviteit te garanderen. “Het moet comfortabel en gezellig blijven”, legt Foroudi uit.
Floyd opent zijn deuren voor het eerst op woensdag 31 december om 23 uur en zal daarna regulier geopend zijn vanaf vrijdag 2 januari. Voor updates en meer informatie kunnen geïnteresseerden terecht op de Instagrampagina van Floyd by Funky Food.