Start Magazines Zoeken Shop Rubrieken

Ook ons bier krijgt klappen van klimaatopwarming

Tess Van Linden - 03-04-2019

Of dat voorspellen een paar klimatologen toch.

Vorige zomer zagen chips- en frietproducenten zich genoodzaakt om de prijzen van hun producten een tikkeltje te verhogen. De oorzaak? De aanhoudende droogte had de aardappeloogst verbrod. De patatten die wel uit de grond gedolven werden, waren te klein in omvang en in aantal. Aardappelrooiers zagen zich genoodzaakt bij onze noorderburen aan te kloppen om hun buit wat aan te dikken, waardoor wij iets dieper in onze portemonnee moesten tasten om de importkosten te compenseren.

Verschillende klimatologen van universiteiten in de Verenigde Staten, China, Mexico en het Verenigd Koninkrijk waarschuwen nu dat de klimaatopwarming ook een dergelijk effect zal hebben op de bierprijzen. Zij simuleerden de gevolgen van de klimaatverandering op gerst, een van de belangrijkste grondstoffen voor bier en whisky, en bekeken de impact daarvan op de bierconsumptie in 34 regio's op onze broeierige planeet.

Blijkt nu dat de bierconsumptie in Europa ten gevolge van de opwarming van de aarde zou kunnen dalen met 27 tot 38 procent. Het productietekort zou van bier meteen ook een luxeproduct maken, waardoor je al snel 8 tot 10 euro zou moeten neertellen voor een pint. Slik.

Als we chips, frietjes en bier in de toekomst op onze buik moeten schrijven en wie weet Manneken Pis ooit zal moeten stoppen met plassen, waar gaat het dan met ons Belgenlandje naartoe?

Reacties

Resterende karakters 500

Lees meer

Nieuwsbrief Mis nooit meer het laatste nieuws, exclusieve aanbiedingen en boeiende verhalen van P-magazine! Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en blijf altijd op de hoogte.
Zoeken