In Aalst hebben particulieren en verenigingen de mogelijkheid om een café te exploiteren op de Grote Markt. Café 't Gat van de Mert is beschikbaar voor verhuur en kan worden gebruikt voor evenementen en feestjes.
Didier De Ridder, bekend van café 't Paviljoen, heeft een nieuw concept geïntroduceerd waarbij particulieren en verenigingen de kans krijgen om een eigen café-ervaring te creëren op de Grote Markt van Aalst. Café 't Gat van de Mert, gelegen in het centrum van de stad, is beschikbaar voor verhuur. Dit initiatief is een reactie op de vraag vanuit de lokale gemeenschap naar locaties voor evenementen.
De beslissing om het café te verhuren volgde op de constatering van De Ridder dat er behoefte was aan een locatie voor feesten en evenementen. Volgens De Ridder zijn er in Aalst ongeveer 70 carnavalsverenigingen die op zoek zijn naar mogelijkheden om extra inkomsten te genereren. Naast carnavalsverenigingen kunnen ook voetbalteams, dartsclubs en andere lokale groepen het café huren voor hun activiteiten.
Een centrale locatie voor evenementen
De locatie van 't Gat van de Mert is geschikt voor dergelijke activiteiten. Het café, gelegen op de Grote Markt, biedt een centrale plek met een terras. Dit maakt het aantrekkelijk voor zowel organisatoren als bezoekers. De Ridder merkt op dat het café al populair is tijdens het weekend van CIRK en op feestdagen zoals 11 juli. Voor de komende carnavalperiode zijn er al veel reserveringen.
Openstelling voor het publiek
Wanneer het café niet verhuurd is, blijft het open voor het publiek. De Ridder heeft plannen om het aanbod uit te breiden met snacks zoals spaghetti en croque monsieurs, zodat bezoekers altijd iets te eten kunnen krijgen. Dit maakt 't Gat van de Mert niet alleen een geschikte optie voor evenementen, maar ook een aangename plek om dagelijks te bezoeken.
