Tijdens Gent Smaakt krijgen kinderen de mogelijkheid om het meest kindvriendelijke restaurant van Gent te selecteren. Zeven genomineerde restaurants dingen naar de titel, waarbij kinderen betrokken zijn bij de finale in mei.
Gent Smaakt organiseert een zoektocht naar het meest kindvriendelijke restaurant in Gent. In deze elfde editie ligt de nadruk op de betrokkenheid van kinderen bij de beoordeling. Zeven restaurants zijn genomineerd op basis van hun menu-diversiteit, gezonde opties en speelse elementen. De genomineerde restaurants zijn Cremerie Gerard, Fluoclub, Le Botaniste, Mémé Gusta, Rabot Dumpling House, Taco Santo en Valeir.
Kinderen in de beoordeling
Het initiatief nodigt gezinnen uit om deze restaurants te bezoeken en een beoordeling in te dienen. De beoordeling is gebaseerd op drie criteria: de diversiteit van het menu, de aanwezigheid van gezonde opties en speelse elementen die kinderen aanspreken. De vijf restaurants met de hoogste score gaan door naar de finale, waar hun kindvriendelijkheid opnieuw wordt beoordeeld.
Kinderrestaurant tijdens Gent Smaakt
In de finale, die op 15 mei plaatsvindt, zetten de overgebleven restaurants een speciaal kinderrestaurant op tijdens Gent Smaakt. Kinderen tussen de 9 en 14 jaar krijgen de kans om mee te werken in de keuken, als ober of als bartender. Dit biedt hen een praktische ervaring in de horeca. Hun ervaringen en stemmen worden meegenomen in de uiteindelijke beslissing, naast de beoordeling van een professionele jury.
De organisatie van Gent Smaakt beoogt met deze aanpak een grotere betrokkenheid van kinderen en een stimulans voor restaurants om kindvriendelijke omgevingen te creëren. Deze benadering benadrukt het belang van inclusiviteit en educatie in de horeca.
