Na een sluiting van vijf maanden keert stamcafé 't Stoofke terug naar Maarkedal, met dank aan de lokale horeca-enthousiast Jason Vanhoutte.
De inwoners van Maarkedal kunnen hun geluk niet op; hun favoriete kroeg, café 't Stoofke, heeft na vijf maanden eindelijk weer de deuren geopend. Deze heropening werd mogelijk gemaakt door Jason Vanhoutte (35), een vaste klant die besloot om de geliefde ontmoetingsplek te redden van permanent verlies.
"Het was voor mij een duidelijke keuze," vertelt een enthousiaste Jason. "'t Stoofke is een icoon in onze gemeenschap en ik kon niet toestaan dat we het zouden verliezen." Volgens Jason blijft het succesvolle concept ongewijzigd, buiten wat seizoensgebonden decoraties en een nieuwe maandelijkse bierspecial.
Jason, die een rijke achtergrond in de horeca heeft, ziet dit als een natuurlijke stap in zijn carrière. "Ik heb altijd een passie voor de horeca gehad en nu kan ik die passie inzetten om iets terug te geven aan mijn gemeenschap. Het waren spannende tijden, maar het café zit diep in het hart van Maarkedal.”
De heropening van 't Stoofke werd gevierd met een openingsfeest op vrijdag 5 december, waar bezoekers konden genieten van gratis hapjes en drankjes tussen 18.00 en 20.00 uur. Het café, gelegen aan de N60 in Nukerke, is voortaan elke dag geopend van 10.30 uur tot 23.00 uur, behalve op woensdag.
