Kevin en Marijke bakten zondag hun laatste frietjes in de vertrouwde barak op de markt van Berlaar. Na dertien jaar maakt 't Frituurke de overstap naar een ruimer onderkomen — maar gelukkig voor de vaste klanten blijven ze vlak in de buurt.
Wie regelmatig langsgaat op de Berlaarmarkt voor een portie goudgele frietjes, zag het al even aankomen: de frietbarak heeft zijn langste tijd gehad. Kevin en Marijke, de uitbaters van 't Frituurke, sluiten na dertien jaar de deuren van hun vertrouwde stek. Maar stoppen doen ze zeker niet.
Van barak naar café
Het koppel ruilt de smalle barak in voor een voormalig café op diezelfde markt. Een kleine verhuizing dus, maar wel een grote sprong vooruit. Dertien jaar op dezelfde plek — dat is geen klein bier. En toch beslisten Kevin en Marijke dat het tijd was voor iets nieuws, met meer ruimte en een frisser kader.
In het nieuwe pand zijn wel nog wat werken nodig voor het zover is. De verbouwingen lopen, en op 22 april opent 't Frituurke officieel in zijn nieuwe thuis.
Berlaar houdt zijn frituur
Goed nieuws voor de stamgasten: de verhuizing is zo goed als symbolisch. Geen lange omweg, geen nieuwe gemeente — gewoon een paar stappen verder op de markt. De bekende smaak, hetzelfde gezicht achter de toog.
Of de nieuwe locatie ook wat extra's meebrengt qua zitplaatsen of beleving, is nog niet bekendgemaakt. Maar de opening op 22 april belooft alvast een feestje te worden voor alle frituurliefhebbers in Berlaar.
