Ontdek hoe jouw favoriete eetgelegenheden en voedingswinkels in Brugge presteren op het gebied van voedselveiligheid met de nieuwe 'Food Hygiene Rating' tool van het FAVV.
Met de lancering van de 'Food Hygiene Rating' tool door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) is het nu mogelijk om de voedselveiligheid van lokale etablissementen in Brugge te controleren. Van de 1.260 zaken die recentelijk geïnspecteerd werden, voldoen de meesten aan de strenge normen, maar er zijn ook enkele die verbetering behoeven.
Huidige stand van zaken
Op 4 december 2025 zijn in Brugge 1.260 voedingsgerelateerde bedrijven gecontroleerd. Hiervan hebben 452 zaken (35,9%) een goede beoordeling gekregen, terwijl 711 bedrijven (56,4%) als zeer goed werden beoordeeld. Echter, 32 van deze zaken (2,5%) moeten hun standaarden verbeteren om aan de regelgeving te voldoen.
Verbeterpunten en ernstige inbreuken
Zo’n 30 bedrijven konden bij een herinspectie de eerder vastgestelde tekortkomingen niet verbeteren. Er zijn ook zaken die kleine waarschuwingen hebben ontvangen voor bijvoorbeeld onvoldoende allergeneninformatie of gebrekkige handhygiëne.
Toppresteerders
Ondanks enkele negatieve uitschieters, toont de grote meerderheid dat Brugge's voedingszaken hoge normen hanteren, met 56 etablissementen die zelfs het 'uitstekend'-label hebben gekregen.
Belang van de tool
De 'Food Hygiene Rating' biedt transparantie en stimuleert bedrijven om hoge hygiënische standaarden te handhaven, essentieel voor consumentenvertrouwen en volksgezondheid.
