Dieter Bruyneel en Nancy De Backer openen binnenkort hun eetcafé D'Ouwe Leie in Machelen-aan-de-Leie, waar lokale specialiteiten en Belgische bieren op het menu staan.
In Machelen-aan-de-Leie, aan de Karperstraat, openen Dieter Bruyneel en Nancy De Backer hun eetcafé D'Ouwe Leie. Het pand, voorheen bekend als tearoom Het Verschrikkelijke Zoete Leven, krijgt een nieuwe invulling met een focus op Belgische bieren en traditionele gerechten. Het café is vanaf 4 maart geopend voor drankjes, en eind april kunnen gasten ook diverse snacks bestellen.
Een nieuwe start
Dieter en Nancy hebben ervaring in de horeca, met eerdere cafés in Ninove en Zulte. Deze ervaring stelt hen in staat om een plek te creëren waar de lokale gemeenschap samenkomt. De keuze voor een locatie in hun geboortestreek biedt hen de mogelijkheid om opnieuw verbinding te maken met de lokale bevolking.
Het menu
In D'Ouwe Leie kunnen bezoekers kiezen uit een breed scala aan bieren. Op tap zijn onder andere Cristal en Grimbergen beschikbaar, terwijl de flesjes een selectie van Belgische bieren zoals Duvel en Chimay omvatten. Daarnaast biedt het eetcafé gerechten aan zoals croque monsieurs, spaghetti, hamburgers en stevige boterhammen, waardoor het geschikt is voor zowel een snelle hap als een uitgebreide maaltijd.
Opening en feestactiviteiten
Het café opent op woensdag 4 maart, met de officiële opening gepland voor zondag 8 maart. Tijdens deze gelegenheid zijn buurtbewoners en belangstellenden uitgenodigd voor een samenzijn met een glaasje cava of een pintje, vergezeld van hapjes, om de start van dit nieuwe initiatief te vieren.
