Logo P-magazine Regio Zoeken Rubrieken

Veggieburger blijft toegestaan, maar vegetariërsteak is verboden in de EU

Mark Tijtgat - 05-03-2026

pixabay

De naam 'veggieburger' blijft in de Europese Unie toegestaan, terwijl 'veggiesteak' niet meer gebruikt mag worden. Dit compromis is bereikt na onderhandelingen tussen het Europees Parlement en de lidstaten, waarbij 'burger' en 'worst' niet op de lijst met beschermde vleestermen zijn geplaatst.

De Europese Unie heeft besloten dat de naam 'veggieburger' toegestaan blijft. Dit besluit volgde op onderhandelingen tussen het Europees Parlement en de lidstaten. In tegenstelling tot de 'veggieburger' is het gebruik van de term 'veggiesteak' voor plantaardige producten niet meer toegestaan. Dit besluit kwam voort uit een voorstel dat vorig jaar werd ingediend door de rechtervleugel van het Europees Parlement, met als doel vleesbenamingen exclusief voor dierlijke producten te reserveren.

Verzet vanuit Duitsland

Duitsland, dat een belangrijke markt voor vegetarische producten is, heeft samen met andere lidstaten verzet aangetekend tegen het voorstel. Dit heeft geleid tot het feit dat termen als 'burger' en 'worst' niet zijn opgenomen in de lijst van beschermde vleestermen. In tegenstelling tot deze termen staan 'steak', 'bacon' en 'lever' wel op deze lijst, samen met ongeveer dertig andere benamingen.

Reacties vanuit het Europees Parlement

Céline Imart, een Frans Europarlementslid, beschouwde het akkoord als een positieve ontwikkeling voor veehouders, omdat het traditionele producten beschermt tegen wat zij als oneerlijke concurrentie ziet. Anna Strolenberg van de groene fractie uitte haar teleurstelling over het feit dat bepaalde termen nog steeds verboden blijven, maar is tevreden dat de 'veggieburger' niet is geschrapt.

Wettelijke achtergrond

Deze discussie vond plaats in het kader van nieuwe wetgeving die de positie van boeren in de agrovoedingsketen beoogt te versterken. De wetgeving stimuleert de rol van producentenorganisaties en verplicht het sluiten van schriftelijke contracten tussen boeren en kopers. Het compromis moet nog definitief worden goedgekeurd door zowel de lidstaten als het Europees Parlement.

Europese unie Duitsland Europees parlement Veggieburger Veehouders Plantaardige producten Vleestermen Voedselwetgeving

Reacties

Resterende karakters 500

Lees meer

Nieuwsbrief Mis nooit meer het laatste nieuws, exclusieve aanbiedingen en boeiende verhalen van P-magazine! Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en blijf altijd op de hoogte.
Zoeken