De onderneming die de Yam Thai overkoepelt, heeft de jaarrekening over 2021 neergelegd bij de NBB. Het restaurant wordt beheerd door acteur Jeroen Van Dyck. Hij is ook 100 % aandeelhouder van die onderneming.
In coronajaar 2021 viel de brutomarge terug. Door lagere loonlasten kon toch meer winst gemaakt worden. Dat kwam goed van pas om het overgedragen verlies in de vennootschap te verkleinen. Door de winst van 2021 werd het eigen vermogen eind december van dat jaar zelfs opnieuw positief.
Toen acteur Jeroen Van Dyck en actrice Nathalie Meskens nog een koppel vormden, openden ze samen een restaurant in hartje Antwerpen: Yam Thai. Toen het koppel uit elkaar ging, werd Jeroen alleen zaakvoerder en slorpte het restaurant veel van zijn tijd op. Maar ondanks het feit dat het zo druk is, doet hij het nog steeds erg graag.
“De afgelopen twee jaren waren echt moeilijk, omdat je je restaurant niet meer op een normale manier kan runnen. Al die extra dingen die erbij kwamen kijken, zoals de coronapas en ventilatierichtlijnen, gaven behoorlijk wat stress. Er zijn momenten geweest dat ik aan stoppen heb gedacht. Vooral in die onzekere periode waarin je afhangt van wat anderen beslissen. Maar de toekomst ziet er weer rooskleurig uit. We doen het steeds beter en beter”, konk het onlangs in Story. De cijfers ondersteunen dat verhaal.
