Claude Soutaer, 75 jaar en vader van zanger Wim Soutaer, heeft onlangs café Spanish Inn in Oostende overgenomen. Dit bekende muziekcafé zal onder hun beheer zijn vertrouwde charme behouden.
In de Kapucijnenstraat in Oostende, waar muziek en gezelligheid hand in hand gaan, heeft zich een opmerkelijke wisseling van de wacht voorgedaan. Claude Soutaer, reeds een ervaren horeca-ondernemer met acht cafés op zijn naam, heeft het stokje overgenomen van de vorige eigenaresse Sonja Ryckeman, die zich onlangs heeft teruggetrokken om van haar pensioen te genieten.
Claude, die de respectabele leeftijd van 75 jaar heeft bereikt, ziet in de overname van de Spanish Inn een nieuwe uitdaging. 'We waren al op zoek naar een appartement in Oostende, en dit kwam als een mooie gelegenheid', vertelt Claude. Samen met zijn zoon Wim Soutaer, bekend als zanger, zijn ze van plan om de muzikale erfenis van het café voort te zetten. 'Live muziek blijft een vaste waarde', belooft Wim.
De overname belooft niet alleen veel voor het duo, maar ook voor de vaste klanten die de Spanish Inn als hun tweede thuis beschouwen. Het café, dat altijd een spil is geweest in het sociale en culturele leven van Oostende, staat bekend om zijn levendige muziekavonden en sfeervolle ambiance.
