In nauwe samenwerking met radiopresentatoren Tomas De Soete en Sien Wynants, heeft de bekende beenhouwer Hendrik Dierendonck een nieuwe paté ontwikkeld, genaamd ‘Willy paté’. Deze culinaire creatie belooft een avontuurlijke twist en wordt eind oktober gelanceerd.
De gerenommeerde beenhouwer Hendrik Dierendonck, bekend van zijn vakmanschap in de vleesindustrie met vestigingen in Sint-Idesbald, Nieuwpoort, Kortrijk, Brussel, Ukkel, Waterloo en Oostende, werkt samen met Tomas De Soete en Sien Wynants aan een uniek product: de ‘Willy paté’. Geboren uit een liefde voor paté en het radioprogramma dat Tomas en Sien presenteren, wordt deze paté eind oktober gepresenteerd.
Tijdens de workshops in het atelier van Dierendonck in Veurne, waar de paté werd ontwikkeld, stonden ambacht en nostalgie centraal. Tomas De Soete deelde, geïnspireerd door zijn familiegeschiedenis in de slagerij, zijn diepe waardering voor dit fijne vleesproduct. “Paté is pure nostalgie en toont het vakmanschap in de slagerij”, aldus De Soete.
Hendrik Dierendonck voegt toe: “Het is een eer om een paté te ontwikkelen die niet alleen vakmanschap uitstraalt, maar ook echt fun is om aan te werken. We streven naar een paté met een hoog rock ’n rollgehalte, passend bij de energie van het radioprogramma op Willy.”
