Muziekcafé HOF in Kortrijk biedt een vegan lunchmenu in een informele setting. Het menu bevat verschillende gerechten, mocktails en desserts.
Muziekcafé HOF is gevestigd aan het Conservatoriumplein in Kortrijk en is sinds twee jaar geopend. Het café heeft een informele sfeer en biedt diverse vegan lunchopties. Eigenaresse Nelle Vanleeuwen wijst op het huiselijke karakter en de menukaart, die met krijt op een groot bord is weergegeven.
Wisselende gerechten
HOF heeft een compact maar zorgvuldig samengesteld menu. Elke week verandert een van de suggesties en elk gerecht blijft drie weken op de kaart staan. Voor de lunch kunnen gasten kiezen uit onder andere een geroosterde bloemkool- en broccolischotel of klassieke croques. Beide gerechten worden met aandacht bereid, waarbij de veganistische bloemkoolschotel een nieuwe interpretatie van bekende ingrediënten biedt.
Mocktails en desserts
Naast de maaltijden biedt HOF een selectie mocktails aan. Twee populaire opties zijn de 'zero lazy red cheeks' en 'tasty cranberry', elk met een eigen smaakprofiel. Voor een zoete afsluiting zijn er verschillende desserts beschikbaar, zoals rijsttaart, vegan speculoos-kaastaart en tiramisu. De tiramisu is populair vanwege de balans tussen koek en vulling.
Praktische informatie
Bestellingen worden aan de bar geplaatst, drankjes kunnen daar worden opgehaald, terwijl maaltijden aan tafel worden geserveerd. De prijzen zijn redelijk, met mocktails voor 7,50 euro, de vegan bloemkoolschotel voor 19 euro en de croque voor 14 euro. Een dessert zoals de tiramisu kost 6,50 euro.
