Het aspergeseizoen is gestart en Asperges Bossuyt heeft een pop-upstand geopend in Shopping Ring Kortrijk met een aanbod van aspergeproducten.
Asperges Bossuyt, een familiebedrijf uit Oostrozebeke dat sinds 2001 actief is, heeft een pop-upstand geopend in Shopping Ring Kortrijk. Deze stand is geopend van 1 april tot eind juni, waar bezoekers dagelijks verse asperges en aanverwante producten kunnen kopen.
Aanbod
De pop-upstand biedt een assortiment aan producten. Bezoekers kunnen er dagverse asperges, aspergesoep, aspergekroketten, verschillende sauzen en kant-en-klare gerechten vinden. Daarnaast zijn er ook eieren en zalm beschikbaar, die goed combineren met asperges. Lotte Bossuyt geeft aan dat het doel is om mensen te inspireren om seizoensgebonden maaltijden te bereiden met verse en lokale producten.
Lokale samenwerking
Shopping Ring Kortrijk verwelkomt Asperges Bossuyt. Shoppingcentermanager Charlotte Tahon benadrukt het belang van samenwerking met lokale producenten. Dit draagt bij aan een divers aanbod en biedt bezoekers de kans om lokale delicatessen te ontdekken. De pop-upstand is gelegen bij Albert Heijn en toegankelijk via poorten 5 en 6.
Acties
Naast het reguliere aanbod zijn er speciale acties gepland door Asperges Bossuyt. In de periode rond Pasen zullen er promoties plaatsvinden en ter gelegenheid van Moederdag wordt een winactie georganiseerd. Dit kan bezoekers aanmoedigen om de asperges van Bossuyt te proberen.
