Een pannenkoekenhuis in Gent moet vijf maanden zonder terras functioneren vanwege geplande heraanleg. De eigenaars maken zich zorgen over omzetverlies en mogelijke ontslagen.
In Gent is een pannenkoekenhuis geconfronteerd met de tijdelijke opschorting van hun terrasvergunning. Het terras, gelegen naast het Appelbrugparkje in de Jan Breydelstraat, moet vijf maanden verdwijnen vanwege de heraanleg van het parkje. De eigenaars, Kaat Heirbrant en Jilles D’Hulster, vrezen een aanzienlijke daling in de omzet tijdens de drukke zomermaanden.
Onvoldoende communicatie
Hoewel het pannenkoekenhuis eerder op de hoogte was van de heraanlegplannen voor het park, kwam het nieuws dat de werkzaamheden op 18 mei beginnen en dat hun terrasvergunning tot begin oktober is opgeschort, als een verrassing. Heirbrant geeft aan dat zij via-via op de hoogte zijn gebracht, zonder officieel bericht van de gemeente.
Omzetverlies en personeel
Volgens de eigenaars betekent de opschorting van de terrasvergunning dat zij 40 tot 45 zitplaatsen verliezen gedurende het zomerseizoen. Dit kan leiden tot een omzetdaling van ongeveer de helft. Zij maken zich zorgen over de financiële gevolgen en overwegen ontslagen indien hun vrees werkelijkheid wordt.
Reacties vanuit het stadsbestuur
Schepen Bram Van Braeckevelt heeft aangegeven dat de aannemer nog bezig is met de planning, hoewel de werkzaamheden spoedig van start gaan. Hij stelt dat er mogelijkheden zijn om het terras tijdelijk aan de overzijde van het pannenkoekenhuis te plaatsen, afhankelijk van de bouwplannen. De schepen benadrukt dat het belangrijk is dat het park op tijd klaar is voor de geplande heropening van het Designmuseum.
Vragen over de timing
Heirbrant uit ook haar bezorgdheid over de timing van de werkzaamheden. Zij vraagt zich af of het noodzakelijk is om het terras zo lang te verwijderen en pleit voor flexibele afspraken, zoals het tijdelijk sluiten van het terras tijdens intensieve graafwerkzaamheden.
